Titre du blog : bienvenue chez moi
Auteur : Verseau58
Date de création : 16-04-2010
Auteur : Verseau58
Date de création : 16-04-2010
posté le 26-01-2011 à 21:54:28
MONSIEUR POIREAU
- Cru, coupé en fines lamelle, en salade, mélangé à d'autres crudités
- Décoction de poireaux; soupes, eau de cuisson des poireaux.
- Radicelles pilées dans du lait : vermifuge
- 30 g de radicelles macérées dix jours dans 1 litre de vin blanc : un verre à bordeaux chaque matin (azotémie).
- Bouillir 1kg de blanc de poireaux dans 2 litres de vin blanc sec jusqu’à réduction de moitié de volume. Filtrer. Boire 1 verre à bordeaux le matin à jeun.
- Contre la gueule de bois des lendemains de fête : soupe à l'oignon et au poireaux.
- Dyspepsies (lourdeur d’estomac, ballonnement, coliques…)
- Anémie
- Affections urinaires
- Arthrite
- Athérosclérose
- Azotémie ou insuffisance rénale (manque de créatinine)
- Goutte
- Lithiases urinaires
- Obésité
- Rhumatismes
- Ingestion de corps étrangers : manger aussitôt la plus grande quantité possible de poireaux cuit à l’eau. Les fibres vont enrober l’objet en évitant des altérations des parois stomacales et intestinales et favorisent l’expulsion.