Auteur : Verseau58
Date de création : 16-04-2010
le carnaval de Dunkerque
Son origine remonterait au XVIIe siècle avec un document officiel une ordonnance datant du 16 janvier 1676 règlementant les festivités.
Les armateurs de
fraient aux marins-pêcheurs avant de partir le mercredi des cendres pour 6 mois de pêche à la morue en Islande dans les mers arctiques, un repas et une fête (la « Foye »), ainsi que la moitié de leur solde à leur famille restée sur terre. Beaucoup d’entre eux ne revenaient pas toucher l’autre moitié de leur solde (perdus en mer, naufrage…) laissant femmes et enfants sans rien au Courghain. Cette rentrée d’argent permettait aussi de faire une dernière fête avant le départ, la « Foye » ou « Folhuiys ». Les gens chantaient en flamand, à l’époque la langue parlée, suivi de fifres, de violons et passaient d’estaminet en estaminet. De la foye naîtra la « Visshersbende » (bande des pêcheurs en flamand). Elle se déroulait à l’origine entre le lundi gras et le mercredi des cendres marquant le début du Carême.
