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Titre du blog : bienvenue chez moi
Auteur : Verseau58
Date de création : 16-04-2010
 
posté le 21-04-2010 à 17:42:19

astuce de cuisne

Astuce de cuisine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        

Pour avoir toujours sous la main  des raisins secs gonflés dans du rhum pour réaliser vos patisseries, placez des raisins dans un bocal et couvrez-les de rhum. au bout de quelques heures, les raisins sont prét à l'emploi. 

 

       Si vous vous voulez obtenir  des oeufs brouillés tres legers ou des omelette fines, ajoutez  une demie cuillerée à soupe d'eau par jaune d'oeuf.


       pour distinguer un oeuf dur d'un oeuf cru, faites-le tournez sur la table : l'oeuf cru s'arrete immediatement alors que l'oeuf dur  tourne longtemps. 


        si vous avez versé trop de vinaigre dans votre vinaigrette, prenez une grosse mie de pain et  laissez-la dans le saladier pendant 5 mn : elle otera le surplus de vinaigre.                  

 

Commentaires

lapinbleu2 le 21-04-2010 à 21:01:28
kikoo mon tit chaton..


alors, ça y est branché internet ?


c'est quand mème mieux que sur


phone..


lolllll..


si tu veux de l'aide, lancetre pourra te


donner tous les renseignements utiles..


je vois que tu te débrouilles pas mal


coté déco.. toutes mes félicitations..


bonne soirée..


kissouilles.. jean claude..