bienvenue chez moi

 kikou comment allez vous le week end se termine j'espére qu'il c'est bien passez. Moi sa étais j' ai tavaillée j'usqu'à 14 heure ben oui c'était à mon tour de service ce week end. Voila une ptite histoire pour la fin de la journée.

un homme chic sort  d'un magasin chic.

Les bras chargés de champagne et de foi gras.

 Alors qu'il remplit le coffre de son 4,4 Lexu.

 Il découvre un homme à l'allure misérable qui arrache des brins d'herbes autour du parking.

 Le riche . Pardon mon bravemais que faites vous ?

 ej déchoque eud'herpe. Ch'est pour mingez. J'in amene al'baraque.

 ont n'a pu rin à s'mette d'ins l'vinte. Ah mais vous étes pas bien ici ! . Si je peu me permettre :

 voici mon adresse venez à la maison. Z'étes bien brave.

 Mais ch'est que j' ai aussi eune femme ,

 trois garchons et et chinq files ......Ou avais je la tete ?

 bien sur venez donc avec toute la famille.

 Oh z'etes bon comme gateau Mais ch'est qu'mes grinds y sont déja in ménache

 et i z'ont aussi des tchios. Qu'importe venez tous ! 

 Z'ete sur ? mais ch'est que y a aussi mes soeurs mes beau freres

 ma matante et mon momonke.

J'insiste : sa me fait  plaisir l'herbe est haute comme ça,

 sa si vous étes nombreus en trois heure c'est fait

 kikou les ptits loups et les grands loup je vient vous souhaités une bonne nuit et de beaux réves. car demain moi pas de chance je vais bossez ce week end. Pour que l'ancétre et lapinbleu ( pour ce qui les connaissent) aie leurs retraite à la retaite ah ah ah. Biz amitié à tous

 800 g de rumsteck maigre , 50 cl de biére , 200 g  de champignons de paris , 1 cuil à soupe de persil ciselé , 2 cuil à soupe de concentré de tomate , 2 cuil d'huile d' olive 1 cuil à soupe de farine , sel et poivre : 

 Découpez la viande en cube. Nettoyez et émincez les champignons. Pelez et hachez les oignons . CHauffez l'huile d'olive dans une casserole et faites-y rissolee les morceaux de viande 10 mn. Saupoudrez de farine et mélangez. Ajoutez les oignons et les champignons. Versez la biére et 30 cl d'eau, incorporez le concentré de tomate, salez et poivrez? Laissez mijoter 40 mn à couvert. Retirez le couvercle et prolongez la cuisson 10 mn . Servez dans un plat de service, parsemé de persil ciselé.                                                                    

 kikou les ami(e)s eh bien la journée commence à merveille un joli soleil tout resplendissant , oui oui sa sera unu belle journée mais ne criont pas trop fort la journée pas encore fini ont verras quant elle sera terminée. Je voydrais remercier ce qui m'aide comment faire avec mon ordi car débutante depuis 1 semaine, et mon ma déja dit que je me débrouillé deja pas mal et je vous en remerci. Je vous souhaites une trés bonne journée. Biz amitié à tous

 kikou je passe pour vous souhaités une bonne et douce nuit quand vous irais dans les bras dz Morphé. j'espére que vous avez passez une journée agréable, soit au boulot ou chez vous? Demain c'est le début du week end . Profités en bien. Biz amitié à tous

   2 blancs de poireaux, 100 g de lardon , 2 oeufs , 15 g de beurres , 15 g de beurre , 15 cl de lait ,1 cuil à soupe de fécule de pomme de terre , sel et poivre

  Préchauffez le four  à th. 6-180°C. Coupez les poireaux  en rondelles. faites chauffez les lardons dans une poelesans matiere grasse. Ajoutez les poireaux et laissez cuire environt 15 mn, à feu moyen.

 Battez les oeufs avec la fécule et le lait, incorporez le mélange aux poireaux et laissez cuire environ 15 mn à feu moyen.

 Versez la préparation dans un moule à tarte beurré et enfournez pour 15 mn. Servez chaud

18 coquilles saint Jacques , 250 g de champignon de Paris, 1 échalote, 1 blanc de poireau, 110 de beurre, 50 cl de lait, 50 g de farine, 4 cuil à soupe de vin blanc, 1 pincée de muscade, chapelure, sel et poivre

 Néttoyez les coquille saint jacques, prélevez les noix avec le corail et rincez les. Egouttez les sur du papier absorbant. Gardez les 6 plus belles coquilles et séchez les.
Pelez l'échalote, lavez les champnons et le poireau, émincez -les. faites revenir rapidement les noix de saint jacques avec 20 g de beurre dans une poele,en les retournant. Ajoutez le corail, arrosez de vin blanc, laissez-le s'évaporer puis retirez du feu

Risslez les champignons dans 20 g de beurre, salez poivrez. Réservez. Remplacez-les par les échalotes et le poireau, et laissez fondre avec 20 g de beurre tout en remuant. Préchauffez le four à th. 7- 210°C. Mettez 50 g de beurre à fondre dans une casserole, incorpoez-la farine et mélangez avec une cuillere en bois. Versez-y le lait froid, assaisonnez de sel, poivre et muscade. chauffez sans cessez de remuez jusqu'a obtention d'une béchamel épaisse.

 Répartissez les légumes ainsi que les noix de saint jacques dans les 6 coquilles; nppez les de béchamel et saupoudrez de chapelure. Enfournez pour 15 mn et servez au sortir du four

un verre ordinnaire contient

       20 cl de liquide

  120 g de farine

    150 g de sucre

 150 g de riz cru

   120 g de coquillettes

 140 g de semoule

 150 de lentilles

 bain relaxant

 ingrédient : 50 g de camomille  romaine, 1 litre d'eau.

mettez la camomille  dans l'eau froide que vous portez lentement à ébullition.

 préparez un bain chaud en additionnant cet décoctio. Restez dans le bain pendant  20 mn environ.

sel parfumé 

 pour conservez nos aromates qui est en surplus et parfumer agréablement notres gros sel, remplissez un bocal en grés en alternant les couches de gros sel et les couches de gros sel et les couches de fines herbes( cerfeuil, ciboulette , persil, estragon, sariette,...). fermez bien le bocal et laissez un mois avant de vous servir de ce sel qui parfumera agréablement vos viande en sauce, vos soupe ou vos court-bouillons.

lotion antiseptique à la rose

 cette lotion hydratante et tonifiante, convient à ceux qui ont une peau normale et séche. les homme peuvent aussi l'utiliser comme aprés rasage car c'est un bon antiseptique.

  faite buillir une tasse d'eau, ajoutez 2 cuillerées à café de pétales de roses, le jus d'1/2 citron et retirez du feu? Couvrez et laissez macérer pendant 2 h . filtrez . Ajoutez 2 cuillerées à café de glycérine et remuez. Mettez en flacon

Astuce de cuisine

Pour avoir toujours sous la main  des raisins secs gonflés dans du rhum pour réaliser vos patisseries, placez des raisins dans un bocal et couvrez-les de rhum. au bout de quelques heures, les raisins sont prét à l'emploi. 

       Si vous vous voulez obtenir  des oeufs brouillés tres legers ou des omelette fines, ajoutez  une demie cuillerée à soupe d'eau par jaune d'oeuf.

       pour distinguer un oeuf dur d'un oeuf cru, faites-le tournez sur la table : l'oeuf cru s'arrete immediatement alors que l'oeuf dur  tourne longtemps. 

        si vous avez versé trop de vinaigre dans votre vinaigrette, prenez une grosse mie de pain et  laissez-la dans le saladier pendant 5 mn : elle otera le surplus de vinaigre.                  

 pot pourri de rose

ingrédients ;250 g de pétales et de boutons de roses odorant, 15 g de feuilles de géranium odorant, 10 g de de racine d'iris en poudre; 4 clous de girofle, 1 pincée de noix de muscade rapée, 1 pincée de quatre épices en poudre, 5 gouttes d'huile éssentielle de rose, 3 goutte d'huile essentielle de géranium,2 gouttes d'huile essentille de romarin camphré.

 dans un petit saladier, mélangez la poudre de racine d'iris et les huiles essentielles? Ajoutez la noix de muscade, le quatre épices et les clous de girofle.

 Dans un autre récipient, mettez mettez les pétales et les bouton de roses, les feuilles de géranium et de romarin. Mélangez-les délicatement au fixateur réalisé précédamment

 Versez le tout dans une boite hermétique. Fermez et rangez dans dans un endroit sec, à l'abri de la lumiere.

 pendant la premiere semaine, agitez la boite quotidennement. Puis laissez au repos pendant 6 autres semaines.
 Répartissez le mélange odorant dans des soucoupes ou autres récipients.

 Kikou eh déja mercredi le temps passe vite, ajourd'hui c'est le jour des enfants. en parlant d'enfant je mamie pour la premiere fois d'une petite fille qui s'appelle Ileyna et c'est pas fini je vais etres encore une fois mamie mais la c'est pour le mois de juillet et deviné, eh oui c'est encore une petite fille. Et moi qui ne voulais pas étre grand mere il y quelques année eh bien la je suis gatée 2 fois en six mois de temps que du bonheur. Voila je vous souhaites une trés bonne journée avec le sleil, ici il est un peu timide mais bon il vient peut etres seulement de se réveillié. Biz amitié à tous. ( je commence à bien me débrouillée sur l'ordi j'ai enfin trouvé comment mettre des image

en ce mois délicieux

qu'amour toutes chose incite,

 un chacun à qui mieux mieux

 la douceur du temps imites.

 Mais une rigueur dépite

.Me fait pleurer mon malheur

 belle et franche Marguerite

 pour vous j'ai cette douleur.

Dedans votre oei lgraceux

 toute douceur écrite

 mais la douceur de vos yeux

, en amertume est confite.

 Souvent la couleur habite

 dessous une belle fleur

, belle et franche marguerite,

 pour vous j'ai cette douleur

    alors comment allez vous ? moi sa va je suis toujour savec mon joujou . eh bien oui je cherché comment mettre mes photos que j'avais pris avec mon téléphone . bon donc j'ai trouvé le truc, et puis voila sa y est il sont dans l'ordi dans un fichier, vla encore une chose de faites. vous avez vue j'ai décoré mon blog, q'en pensez vous pour une débutante ces pas mal non? maintenant je voudrais bien mettre un calendrier et un compteur de visite. Mais la c'est autre chose. Pour mettre une photo sur mes articles c'est pas encore sa car  je me trompe à chaque fois. Bon je vais essayé jme jéte à l'eau alors attetion sera la ou pas la photo

kikou bonjour à vous j'espere que vous avez passez un trés bon week end. Nous sommes allez avec l'ancetre en Belgique boire un verre pour son retour du sud dont il à iberné pendant 6 mois.Donc nous avont repris nos ptites habitudes. Ont na pris le bus arrivées à la gare d'Adinkerke nous avons pris le trame pour allez jusqu'a koksyde dans notres ptit café habtuel mais la bande du littorale c'est agrandi avec la venue de la copine de mon fils fabien et qui attend un heureux évement qui est pour le mois de juillet, nous avont parlés de tous et de rien le temps à vite passez. mon fils et sa copine sont parts un peu avant nous, eux ils étis en voiture car vue l'&tat de ma belle fille ils ont préférés la voiture. nous nous avont repris un peu plus tard le trame. Et comme le bus n'étais pas encore la nous avont étais boire un dernier verr, ont n'as pris le bus et rentrés tous chaqu'un chez soi. Voila notres ptite journée de samedi avec le retour de l'ancetre, et ont va refaire nos ptites sorties comme dans le temps. je vous souhaites une bonne journée à tous. Biz amitié à tous

kikou eh bien oui me revoila. oui mais sur internet depuis le temps que je le disait eh bien ça y est. comme je débute ici je ne sais pas encore comment ont fait pour mettre une photo etc. mais bon au fil du s jours sa va allez. ainsi que pour décorer mon blog. mais je vais y arrivée si si. je vous souhaites une bonne soirée ainsi qu une bonne nuit et de beaux réves. biz amitié à tous à demain